シロップ

誕生日に、だんなさんのご実家から、長崎のカステラ、ちゃんぽん、皿うどん等大好物のものに加えて、畑でとれた栗やお野菜や果物を送って頂きました。沢山頂いたかぼすとすだちは、料理に使い切れないので、シロップにしました。これで、焼酎やウオッカに割って、お酒を楽しめる♪夏に大量に作った梅酒もいい塩梅になってきたし、楽しみ〜。